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临潼火晶柿子联系电话：15129845510（微信同号）

一个个似是小灯笼的柿子挂满枝头
或红遍小院
一个个红红的石榴摆满临潼大街小巷
还有那软糯无丝的板栗红薯让人垂涎不已
临潼的秋，忙碌而幸福！
今天小编带你走进临潼的它们

火

晶

柿

子

“食时一手捏把儿，一手轻轻捏破薄皮儿，一撕一揭，那薄皮儿便利索地完整地去掉了，现出鲜红鲜红的肉汁，软如蛋黄，却不流，吞到口里，无丝无核儿，有一缕蜂蜜的香味儿。”
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临潼火晶柿子在陕西已经有1300多年的栽培史，因其色红耀眼似火球、晶莹透亮如水晶，而得“火晶”之名。

火晶柿子作为临潼的特色水果，主要分布在临潼骊山、斜口、代王、秦陵、马额、铁炉、小金、穆寨等。

气候正常的情况下，“临潼火晶柿子”一般于10月上中旬成熟上市，和临潼石榴不同，火晶柿子是土生土长的临潼地方品种，其口味甘甜，是鲜食柿子品种中的上品。

临潼火晶柿子是在长期的历史演变中天然形成的“人间琼浆”。

除了新鲜的柿子，柿饼、柿子醋等皆是深受人们喜爱。

临

潼

石

榴

临潼石榴距今已有2000多年的栽培历史，并久负盛名！汉武帝时，张骞出使西域，带回的石榴树种在骊山脚下的华清宫，自此石榴这个外来物种就在中国落地生根！

石榴因其多子多福的美好寓意而成为佳节吉祥果，深受人们的喜爱。临潼石榴素以色泽艳丽，果大皮薄，核软汁多等优良品质而闻名于世。

临潼石榴营养丰富，富含维生素C、石榴多酚、花青素等多种微量元素及矿物质，具有抗衰老、美容养颜、排毒、降血脂、血糖、胆固醇等多种功效。2006年04月27日，原国家质检总局批准对“临潼石榴”实施地理标志产品保护。临潼可谓“物华天宝，人杰地灵”，不仅有驰名中外的兵马俑旅游景区，特色水果石榴，在国内外也享有盛誉。

板

栗

红

薯

临潼渭北土地属于沙土土壤，十分适合红薯生长。这里长出的红薯色泽亮、体型好、含糖量高、品质干甜，面而不泥，甜而不腻，口感很好，以“香、甜、粉、嫩、爽、滑”六大特点而闻名，享有“板栗薯”的美誉。临潼火晶柿子,临潼火晶柿子多钱一斤,临潼火晶柿子联系电话

板栗红薯表皮很光滑，粉红颜色，都是细长条形。拗断一看切面，一点粗纤维都没有。

在临潼，板栗薯不只是一种经济作物，更是人们日常生活中不可或缺的食粮。红薯丰收，在田间劳作累了，就地挖一根鲜红薯，洗净或者削皮生吃；中午挑选几根，洗净上锅蒸，香糯的板栗薯就是一顿饭。

晚秋意浓，色彩斑斓的秋

将临潼的柿子、石榴以及红薯带到了大家面前

这个深秋愿你诸事顺心

有临潼美食相伴

部分内容来源临潼文化旅游、寻秦记等