【富平柿饼 甜蜜中国】合作社＋大福柿子专业合作社电话

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富平柿饼，甜蜜中国。近年来，大福柿子专业合作社立足富平实际，通过合作社＋公司＋ 社员，持续加大柿饼加工和销售力度，助推柿子产业高质量发展。

再有半个月时间，柿饼就开始销售了。这两天，在曹村镇大福柿子专业合作社，社员们陆续前来登记、预售柿饼。

大福柿子专业合作社员 【富平柿饼 甜蜜中国】合作社＋大福柿子专业合作社电话

我种了十亩地，能产鲜柿大概就是8万多斤，加工柿饼就是1.8万斤左右，合作社以市场保护价十块钱以上收购社员的柿饼；今天我到合作社登记，准备全部卖给合作社，合作社给我们社员吃了一颗定心丸。

大福柿子专业合作社员 【富平柿饼 甜蜜中国】合作社＋大福柿子专业合作社电话

我跟合作社签订了协议，合作社给咱们社员统一销售，解决了咱们社员的后顾之忧。

由于今年柿子喜获丰收，产量较往年大大增加，为了让广大社员免除销售之忧，大福合作社积极发挥企业担当，从11月15号开始对社员进行预售登记。截至目前，已登记141名社员的500吨柿饼。据了解，大福柿子专业合作社成立于2014年9月，采取“合作社+公司+社员”发展模式，助力柿子产业健康发展，增加柿农收入，已发展社员386户。

大福柿子专业合作社生产负责人 【富平柿饼 甜蜜中国】合作社＋大福柿子专业合作社电话

大福合作社引进世界先进的烘房设备进行柿饼加工，每个烘房可以进两吨的鲜柿，烘制时间大概在40个钟头左右，从烘房出来的柿子脱水到40%左右，（正常传统工艺柿饼上市，从采摘、削皮、挂架到下架、出霜，一般周期在45到50天）用了烘房以后，这个生产周期可以缩短到25天，大大延长了（柿饼）销售期。

据黄斌介绍，2016年10月，合作社积极争取世行（世界银行）贷款项目，建成了综合型的柿饼现代清洁化工厂，引进了世界最先进的无菌柿饼加工设备，年可清洁化加工柿饼300吨。

大福柿子专业合作社生产负责人 【富平柿饼 甜蜜中国】合作社＋大福柿子专业合作社电话

要保证富平柿饼的软、甜、香、糯这个特佂，柿饼皮也不是干的，也是跟咱传统工艺加工出来是一样的。

近年来，大福柿子专业合作社积极参加各类展销会，挖掘新老客户，对接销售渠道，统一“福柿”品牌进行销售，今年合作社预计销售柿饼1000吨。

大福柿子专业合作社销售负责人 【富平柿饼 甜蜜中国】合作社＋大福柿子专业合作社电话

我们这车货今天计划发往上海的，这车装五吨货，今年的货是从18号开始发的，我们大福合作社今年总共和上海煜谦供应链、北京的硕果多、还有深圳鑫荣懋等公司，我们总共签订了订单是800余吨，计划今年主要的供应渠道是上海的包括北京的以及其他城市的一些盒马超市，京东商城还有全国各大市场。预计到过年我们要发货五百吨（柿饼），年后我们计划一直要发到五月份。