白水县落实“四个最严”要求全力保障食品安全

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今年以来,我县以“四个最严”要求为遵循,全面加强食品药品安全监管,着力推进监管体系建设,强化风险管控,严守安全底线,全县食品安全形势稳中趋好。

一是建立最严谨的标准。加大食品安全标准的宣传贯彻和培训工作力度,督促食品生产经营者落实和应用食品安全标准,严格执行标准。对食品安全标准的使用进行跟踪评价。
二是实施最严格的监管。严把产地环境和农业投入品生产使用关。强化农产品产地准出制度建设。持续开展食品安全风险等级和信用评级工作,全面落实餐饮服务食品安全操作规范,集体用餐单位建立稳定的食材供应渠道和追溯记录。严格落实网络订餐平台责任,所有提供网上订餐的餐饮单位必须有实体店经营资质。
三是实行最严厉的处罚。修订《白水县食品安全投诉举报奖励办法》《白水县食品安全工作评议考核办法》等制度。建立食品检验鉴定与处置协作“绿色通道”,加强行政执法与刑事司法衔接,做好与民事和行政诉讼的衔接与配合。实行信用分级分类管理制度。健全食品安全严重违法失信者名单认定机制和管理制度,强化守信联合激励和失信联合惩戒力度。
四是坚持最严肃的问责。制定政府食品安全监管事权清单,压实各相关部门在食品安全工作中的行业管理责任。依照监管事权清单,尽职照单免责、失职照单问责,严格责任追究。

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