合阳开展冷链食品专项检查行动

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近期,合阳县市场监管综合执法大队对我县大型超市、大型酒店冷链食品开展专项检查。

一是查看直接接触冷链食品的从业人员健康管理状况,是否落实每7天做一次核酸检测,核酸检测结果是否为阴性。

二是查看进口冷链食品的进货查验记录,消毒证明、检疫合格证明、新冠病毒核酸检测阴性证明等是否齐全有效。

三是查看从业人员防护情况,是否配备手套口罩、隔离衣等防护用品。

  四是要求各经营单位采购进口冷链食品前要向县市场监督管理局报备,进口冷链食品经查验手续齐全后,依次进入消杀区、缓冲区、货物检测区、货物消杀区,最后入库。经销进口冷链食品的经营者信息和货物信息全部录入“陕冷链”系统,实现“来源可追”;货物经过消毒消杀、核酸检测合格后,发放《合阳县进口冷链食品出仓证明》,由经营者一次性提货,上市销售冷链食品严格执行购货登记台账和销售实名登记制度,实现“去向可查”。
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