白水县苹果产业发展中心关于加强夏季果园管理工作的通知

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白水县苹果产业发展中心

关于加强夏季果园管理工作的

通知

各镇办果树站:

夏季6-7月份,是苹果果实发育膨大、新梢生长和花芽分化的重要时期,也是多种病虫害的频发期。今年春季低温、多雨天气较多,对苹果树生长影响较大,抓好果园夏季管理,对确保今年苹果优质、丰产十分重要。需重点做好果实套袋、病虫防治、树体调控、肥水管理等方面的工作,现就有关事项通知如下:

一、统一思想,充分认识夏季果园管理的重要性

今年开花前后至幼果期的低温、多雨天气,对苹果坐果和幼果发育影响较大。在保证适宜结果量的前提下,套袋前科学定果、提高套袋质量是夏季果实管理的关键。进入夏季更是果树生长、花芽分化、苹果果实发育膨大和新梢生长的重要时期,抓好果园夏季管理工作,对于保证今年果实品质和保障来年果业增产增收具有重要意义。

二、明确目标,狠抓夏季果园管理各项措施落实

(一)科学定果

引导果农“因树、因地、因品种”进行科学疏果定果,对坐果正常的果园,应严格按合理负载量进行定果。要多选留中短果枝上的果、有果台副梢的果、果形端正的下垂果,疏除腋花芽果、弱小果、病虫果和畸形果,尽量少留背上直立果、梢头果等。

(二)适时果实套袋

随着劳力短缺和成本上涨,套袋已成为果园管理最费时费工的环节,提高套袋果的商品价值就显得十分重要。在严格定果的基础上,应注意以下几点:

一是选用优质果袋。富士系、嘎拉系等红色品种,应选用优质双层三色纸袋,避免使用低价劣质果袋,以减少果实病害发生和水裂纹。‘瑞雪’等黄绿色品种,应选用专用单层纸袋,避免发生果皮褐变。

二是重视套袋前喷药和补钙。因今年气候影响,苹果幼果期感染病害几率增大,苦痘病、痘斑病等生理性病害也易发生。套袋前1-2天,全园应周到、细致地喷布一次安全高效的杀菌杀虫剂,同时加喷不含激素有效钙含量在10%以上的优质液体钙肥。

三是适时套袋。今年气候造成幼果发育晚、慢,套袋时间可比正常年份推迟一周左右。对于‘瑞雪’新品种,选用专用单层袋生产黄绿色果实,套袋时间应较晚熟‘富士’晚3-4周。

四是规范操作。近年果区普遍存在套袋“用工荒”现象,套袋技术操作不规范的问题十分突出,严重影响套袋果质量。要特别强调,应避免在中午高温或早晚有露水时套袋;其次,套袋时要袋口朝下、袋底朝上,便于热空气由通气孔排出,袋口要扎严,避免雨水、药水和害虫进入袋内。

规模化种植的新品种果园和管理水平较高的农户果园,提倡采用免套袋栽培。

(三)加强病虫害防控工作

受气候影响,今年多种病害发生早、危害重,主要害虫也发生较重。随着夏季温度升高,病虫害进入盛发期,应提早做好及早、及时进行防治,避免病虫害的发生。

(四)全面加强果园土肥水管理

指导果农做好果园土肥水的管理调控技术,提倡节水灌溉、水肥一体化模式,可少量、多次灌水,一般避免全园大水漫灌。夏季土壤追肥,以氮、磷、钾等营养为主,并配合多种中微量元素,可根据降雨和土壤墒情进行2-3次,最好选用高效液体肥,并注重叶面喷肥的应用。

树盘区域,要进行地膜(地布)和秸秆覆盖,起到保墒、调温和抑制杂草生长作用,矮化果园必须保持株间清耕、无杂草,减少草与果树根系争肥争水。

(五)抓好夏季果园树体管理工作

苹果树夏季修剪,也叫苹果树生长期修剪,是苹果树周年修剪的重要部分之一。在果树周年修剪中占有相当重要的地位,其主要作用是促进花芽分化,提高果品质量,改善树冠小气候,保证良好的通风透光条件。剪后树枝稀密适度,排布均匀,合理,光线能透射到内膛和下层,达到上不遮下,外不遮内的程度,以达到促进花芽分化,避免“ 大小年”并提高果品质量的目的。夏季树体管理主要包括夏剪、除萌孽、涂干等内容。

(六)积极应对果园防灾与减灾工作

近年来气候变化异常,夏季高温干旱、冰雹、暴雨、大风等灾害性天气增多,对苹果生产造成的损失很大,应采取积极的防御手段和减灾措施,将灾害降低到最低程度。

此外,果园如遭遇暴雨、大风、冰雹等灾害性天气,灾后也要及时采取积极的减灾措施,如灾后排涝、清理果园、喷布药剂等。

三、多元组织,扎实做好夏季果园技术培训工作

各镇办果树站要充分发挥村级技术员、合作社、企业、家庭农场等技术优势,多层次、多类型、多方位、多形式开展夏季果园技术培训和指导工作。并深入生产一线开展技术服务和技术指导,扩大技术培训覆盖面和受益面,提升夏季果园管理技术水平。

四、严格考核,确保夏季果园管理有序推进

各镇办果树站要结合各自实际,及时制定夏季果园管理方案,并组织人员开展夏季果园管理工作,夯实责任,严格落实。抓住果园夏季关键管理时限扎实稳步高效开展各项工作,为果业生产发展夯实基础,做好保障。

附件1:夏季苹果园病虫害防治技术要点

附件2:夏季苹果园树体管理技术要点

白水县苹果产业发展中心

2021年6月10日

附件1

夏季苹果园病虫害防治技术要点

受气候影响,今年多种病害发生早、危害重,主要害虫也发生较重。随着夏季温度升高,病虫害进入盛发期,应提早做好防治。

1、主要病害及其防治

今年锈病、苹果黑星病、白粉病、早期落叶病以及枝干轮纹病、腐烂病等在主产区均发生较重,炭疽叶枯病有可能在嘎拉等金冠系品种上暴发,病害防治任务艰巨。

套袋前1-2天,应周到、细致的喷布一次杀虫杀菌剂,可选用的杀菌剂有80%络合态代森锰锌可湿性粉剂800倍+30%吡唑醚菌酯悬浮剂3000倍或60%唑醚·代森联水分散粒剂1500-2000倍液。

套袋后,根据降雨情况,每间隔10-14天,应喷布一次杀菌剂。可选用的药剂有430克/升戊唑醇悬浮剂3000倍液或25%丙环唑乳油2500倍液。也可喷布1-2次1:2.5:200倍波尔多液,间隔期20天。

4月底至5月份是苹果黑星病防治的关键时期。本年度发病重的果园,6-7月份可连续喷药2-3次,药剂可选用氟唑菌酰羟胺、吡唑醚菌酯等。

2、主要害虫及防治

今年蚜虫、红蜘蛛、卷叶蛾、金纹细蛾、绿盲蝽等虫害在主产区发生较重,要及时防治。

杀黄蚜可选用的药剂有25%噻虫嗪水分散粒剂5000-10000倍液或240克/升螺虫乙酯悬浮剂4000倍液或4%氯虫·高氯氟悬浮剂3000倍或3%啶虫脒可湿性粉剂2000倍+2.5%氟氯氰菊酯水乳剂3000倍液等。杀螨剂可选用30%腈吡螨酯悬浮剂3000倍液或20%哒螨灵可湿性粉剂3000倍液等。

防治金纹细蛾、苹小卷叶蛾和桃小食心虫,树上可悬挂性诱捕器,诱杀其雄成虫,数量为5枚/亩,悬挂高度1.5米左右。

天牛发生严重的果园,6月中旬后,成虫发生期,可喷洒球孢白僵菌液防治。

附件2

夏季苹果园树体管理技术要点

夏季树体管理主要包括夏剪、除萌孽、涂干等内容。

1、夏季修剪

夏季修剪是指通过开张角度、摘心、疏枝等技术措施,调节树体光照和新梢生长,以优化树体结构和促进花芽形成。

一是开张枝条角度。对1-3年生矮化幼树,为培养纺锤形树形和促进成花,在6-8月份,除主干延长头外,当其余新梢长至40厘米时及时轻摘心,并采用揉枝或拉枝方法,使新梢角度开张到90-100度。对乔化幼树,拉枝开角一般在8月中下旬进行。

二是疏枝。对于结果期大树,疏枝工作在套袋前进行,主要是疏除内膛的虚旺枝、过密的重叠枝、背上直立的强旺枝和多头梢,但不宜一次疏枝过多。对乔化开心形果园,主枝上的背上枝,不宜疏除过多,应适度保留,以备秋季拉枝后培养预备结果枝,并减少枝干“日烧”的发生。对幼树和初结果期旺树,夏季疏枝工作可随时进行。夏季疏枝后,剪口要及时涂药保护,减少病菌侵染。结合疏枝,应及时剪除白粉病梢和黑星病严重的病梢。

三是摘心、扭梢。一般多用于幼树和初结果期树,若拉枝不当,造成背上大量冒条的,可采取摘心、扭梢措施,控制背上枝旺长。

2、根颈除萌孽

不少管理较粗放的果园,尤其是近年规模化栽植的矮化密植园,树干根颈部常发生大量萌孽,既影响树体正常生长,也是病虫害的集散区。在夏季,对这些根颈部萌孽要及时进行剪除,以保证树干基部清洁、无病虫发生。

3、涂干

矮化果园,主干易遭受轮纹病、腐烂病等病菌侵害,对树体生长影响很大,造成树势早衰甚至死树毁园。春季高接换头的树,若不采取有效措施,夏季主干极易出现“日烧”现象。对这类果园,夏季进行涂干十分重要。可选用波尔多浆(硫酸铜+生石灰+水按1:1-2:30比例配置)、轮纹终结者等药剂在夏季涂抹树干1-2次,既可有效减轻树干病害,又可防止主干发生“日烧”。

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