地处关中平原东北部的富平，依傍渭水、坐拥黄土高原的独特水土，孕育出多款享誉全国的富平特产。这些带着 “富平印记” 的美味，既是当地人的生活记忆，也是外界读懂富平的 “味觉密码”—— 从霜降后甜糯的柿饼，到藏着宫廷故事的琼锅糖，再到渭水畔脆嫩的九眼莲、红透枝头的花椒，每一款富平特产都藏着专属的地域风情。要说富平特产的 “名片担当”，非富平柿饼莫属。作为中国国家地理标志产品，富平柿饼的核心产区集中在曹村镇、庄里镇等区域，这里昼夜温差大、光照充足，让 “尖柿” 积累了充足糖分。每年霜降过后，果农们遵循